Vad är den vanligaste maträtten i england
Till kyckling kan brödsås serveras. Te är vanligt och ofta av det nationella märket Yorkshire tea eller PG tips. Denna middag serveras oftast redan på tidig eftermiddag.
Pajer är populärt i det brittiska köket. På caféer med lunchmeny ses förutom smörgåsar, ofta soppa, bakad potatis med olika tillbehör. Färdiga smörgåsar kan köpas på cafe eller i matbutik. Rostbiff serveras med potatis , skysås , lättkokta grönsaker och yorkshirepudding. Serveras ofta med potatismos och kokta grönsaker som tillbehör.
En populär söndagsrätt är lammstek med myntasås.
Är Sandwichens pålägg?
Skolbarn som går på kommunal skola brukar ha med sig lunchlåda med smörgåsar även om det går att köpa lunch på skolan till subventionerat pris. HP-sås och ketchup är tillbehör. Vanligast är smördegsinbakad matpaj med olika fyllningar som kyckling, bacon, biff, svamp, ost, njure, ägg, potatis och grönsaker. På söndagar brukar många familjer äta stek till middag, antingen hemma eller på puben.
En "Ploughmans lunch" är en tallrik med chark, ost, paj och grönsaker. Cottage pie är en matpaj med köttfärs, grönsaker och täckt med potatismos. Den varma engelska frukosten är en kvarleva från industrialismens dagar då långa arbetsdagar med hårt arbete krävde energirik mat. Toad in the hole liknar ugnspannkaka toppad med korv.
Ibland med en liten chipspåse. Avslutningsvis dricks te eller kaffe. En populär smak på chips är med salt och vinäger. Vanliga fyllningar är ost, skinka, coronation chicken , rökt lax med philadelphiaost, äggröra med vattenkrasse, räkröra och biff med pepparrot. Det är vanligt med smörgås och en liten påse chips till lunch. Bubble and squeak liknar potatisbullar med tillagad av potatis och grönsaker som är överblivet från en sunday roast.
Brittisk skolmat bestod tidigare ofta av halvfabrikat och friterade rätter. Frukosten består av rostat bröd, stekt ägg , bacon , blodpudding , stekta eller grillade tomater , stekta champinjoner, stekt korv , vita bönor i tomatsås av märket Heinz och hash browns liknar potatisbullar. Man åt fisk till frukost på kolonialtiden, så att fisken som fångats samma morgon inte skulle bli dålig av det varma klimatet.
Clotted cream är en engelsk mejeriprodukt som kan serveras till. Detta har bland annat bidragit till den ökade ungdomsfetman i landet. Traditionell engelsk frukost, ofta kallad "full english breakfast", äts vanligen på lördagar eller söndagar och är även populär frukost på hotell och café.
Vad äter britter?
Sandwich har brittiskt ursprung och ska ha tillkommit genom John Montagu, 4:e earl av Sandwich. Det brittiska köket är av tradition [ 1 ] mer präglat av kulinarisk konservatism än av de kontakter man genom århundraden av stormaktsambitioner haft med andra kulturer. Beef Wellington är ett sätt att servera stek.
Kocken Jamie Oliver har i en serie TV-program [ 5 ] starkt kritiserat den brittiska skolmaten och politiska åtgärder har vidtagits för att förändra kosthållningen. Scones och crumpets serveras med smör och sylt. Ett tillbehör till stek är ostgratinerad blomkål. Om det är lammfärs kallas pajen shepherd's pie och med fisk kallas det fisherman's pie eller fish pie.
Vad är englands nationalrätt
Steak pie innehåller grytbitar av nöttkött och skysås. Frukt och grönsaker och en liten dryck ingår i lunchlådan. Horseradish är ett tillbehör till stek som är en bredbar pepparotsröra på burk. På talet, med trålfiskets utveckling, blev fish and chips friterad fisk och pommes frites populär snabbmat. Efter kusten såldes ofta kokta skaldjur och ostron eller ål direkt från kajen.
Bangers and mash är färsk korv serverad med potatismos, gröna ärtor och skysås.