Hur många gram är en bagel

Svenska Språkrådet rekommenderar att ordet skrivs beigel på svenska. Det finns två huvudtyper av bagels:. Brödet tros ha uppkommit i Centraleuropa , förmodligen Kraków , Polen , på talet och sedan spridits över världen av judiska emigranter.

Hitta ditt livsmedel i tabellen nedanför

En bagel eller beigel uttal: [ beigl ] är en typ av bröd. Den utbakade degen, som fått vila i kylskåpet eller källaren över natten, får koka en stund innan bageln gräddas färdigt som vanligt i ugn.

Sidor som länkar hit Relaterade ändringar Specialsidor Permanent länk Sidinformation Använd som referens Wikidata-objekt. Visningar Läs Redigera Redigera wikitext Visa historik.

Mått och vikt på olika livsmedel

Läst 10 januari Namnrymder Artikel Diskussion. Kokningen ger brödet en frasig yta och mjukt innanmäte.

Enligt en myt skall bagelns typiska form efterlikna en stigbygel. Ordet är besläktat med tyskans beugen 'böja'.

Namnet på brödet kommer från engelskas bagel , där man i sin tur hämtat det från jiddisch -ordet beygel, med betydelsen 'liten ring'. Bagels äts ofta med cream cheese och andra pålägg. Detta till åminnelse av Johan III Sobieskis seger över turkarna i slaget vid Wien men detta är av allt att döma en myt och brödtypen är äldre än så. Bagel En bagel eller beigel uttal: [ beigl ] är en typ av bröd.