Hur länge håller rågbröd i frysen

Frukt bör delas innan den hamnar i frysfacket.

Tillgången till kyl- och frys har, så klart, förändrat tillvaron i köket radikalt. Här är en matnyttig guide!

LISTA: Så länge håller maten i frysen - Land

Annars är risken att de blir sladdriga och trista. Packa i lufttät förpackning så att köttet, fisken eller smörgåsskinkan inte torkar ut. Frysen är den perfekta platsen att förvara kött, fisk och grönsaker. Inte ens en fyndad fläskfilé i frysen. Det miljömedvetna hushållet kan ta hand om rester som blivit över och minimera svinn.

Så länge håller maten i frysen

Se också: Så länge håller maten i frysen Grundregeln är att feta produkter, som till exempel lax, har kortare hållbarhetstid än magra i frysen. Men hur länge håller olika råvaror?

När vi handlar kan vi fynda och veta att fläskfilén, laxen eller vad det än är, går att frysa in till ett senare tillfälle. Därför har vi samlat några tumregler kring livsmedel och hur länge de håller i frysen. Så länge håller maten i frysen Av: Henrik Högström.

Blir man sjuk av mat som legat för länge i frysen?

Grundregeln är att feta produkter, som till exempel lax, har kortare hållbarhetstid än magra i frysen. Vid vanlig frystemperatur överlever inga bakterier så det är inget farligt att äta mat som legat länge i frysen.

Grönsaker bör förvällas innan de landar i frysen. Ingenting varar dock för evigt. Men fettet i köttet kan härskna vilket givetvis innebär att smaken blir lidande.